Perkedel Kentang ala umyaya
Perkedel Kentang ala umyaya

Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang ala umyaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ala umyaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ala umyaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang ala umyaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang ala umyaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang ala umyaya memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang ala umyaya:
  1. Ambil 9 Kentang kecil
  2. Siapkan 1 telur ayam
  3. Ambil Bumbu iris
  4. Siapkan 4 Bawang merah
  5. Siapkan 2 Bawang putih
  6. Sediakan 1 rumpun Daun bawang dan seledri
  7. Gunakan Tambahan kocok di telur
  8. Siapkan 1/2 sdt Masako
  9. Gunakan Garam 1 sdt tidak full
  10. Siapkan 1/2 sdt Lada
  11. Siapkan 1/2 sdt Pala halus
  12. Sediakan secubit Mecin
Cara menyiapkan Perkedel Kentang ala umyaya:
  1. Kupas dan potong kentang ukuran kotak kecil (masukan ke wadah isi air)
  2. Tiriskan kentang beberapa saat, goreng dengan tercemplung di minyak panas. Goreng hingga kecoklatan (empuk)
  3. Ulek kentang dengan ulekan yang sudah dilapisi plastik.
  4. Goreng bawang yang sudah diiris. Tiriskan. Campur rata dengan kentang alus.
  5. Masukan tambahan bumbu ke dalam kocokan telur. Ditambah daun bawang dan seledri. Kocok hingga rata.
  6. Masukkan telur ke dalam adonan kentang. Aduk rata.
  7. Bentuk bulatan dari adonan yang sudah siap. Lalu goreng hingga kuning keemasan.
  8. Siap sajikam dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang ala umyaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!