Lumpur Kentang
Lumpur Kentang

Lagi mencari inspirasi resep lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kue Lumpur Kentang No Mixer enak lainnya. Resep Kue Lumpur Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Kentang memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpur Kentang:
  1. Siapkan 125 g gula pasir
  2. Ambil 2 btr telur
  3. Ambil 1/2 sdt vanili
  4. Ambil 125 g tepung terigu
  5. Siapkan 300 g kentang kukus
  6. Siapkan 250 ml santan/fibercreme
  7. Sediakan 50 g mentega cair

Agar semakin mantap, maka kue lumpur seringkali diberi vanilla sebagai pewanginya. Bahan-Bahan Kue Lumpur Kentang Masuk ke negara Indonesia, kue lumpur seakan mampu disulap menjadi kue yang khas dengan lidah masyarakat sendiri. Salah satu varian kue lumpur yang cukup populer di tanah air adalah kue lumpur kentang. Untuk masalah rasa, kue lumpur kentang ini tergolong cukup menggoda.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Kentang:
  1. Mixer pakai kecepatan rendah gula, telur dan vanili sampai gula larut
  2. Masukkan satu persatu secara bergantian, kentang kukus yang sudah di haluskan, tepung terigu dan santan cair, mixer sampai merata dengan kecepatan rendah
  3. Bila sudah tercampur rata, masukkan mentega cair dan aduk lagi sampai rata
  4. Nyalakan kompor dan panaskan cetakan, beri sedikit olesan mentega, lalu cetak adonannya dan tutup
  5. Lalu tunggu sampai 20 menit dengan api sedang, saat sepuluh menit awal bisa ditambahkan topping kismis, keju, chocochips sesuai selera (sy tdk pakai)
  6. Bila sudah 20 menit, angkat dan siap di nikmati, lebih enak dinikmati saat masih hangat, apalagi di cuaca dingin, lumpurnya matang sempurna tapi bawahnya gak gosong ya

Cara bikin kue lumpur kentang ini cukup sederhana dan menggunakan bahan bahan kue yang mudah di dapatkan, sehingga anda tidak kerepotan mencari bahan bahannya saat belajar buat kue lumpur kentang. Kue lumpur sebenarnya sudah ada sejak lama. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah kentang. Semakin menggugah selera, penyajian kue lumpur pun ditambah berbagai macam topping.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!