Anda sedang mencari ide resep sate taichan + sambal rawit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan + sambal rawit yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan + sambal rawit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate taichan + sambal rawit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate taichan + sambal rawit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Taichan + Sambal Rawit memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Taichan + Sambal Rawit:
- Sediakan Marinasi Ayam
- Ambil 1,5 kg dada ayam fillet
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm lada putih
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan Sambal Taichan
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Siapkan 50 buah cabe rawit setan
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada putih
- Ambil 1 sdm gula putih
Cara membuat Sate Taichan + Sambal Rawit:
- Bersihkan fillet ayam, lalu potong dadu sesuai ukuran yang diinginkan. Taruh di mangkuk dan baluri dengan perasan jeruk nipis.
- Blender semua bahan marinasi, balur ke ayam yg sudah dipotong dadu. Tutup dengan plastik wrap dan diamkan di kulkas selama 30 menit sampai 1 jam.
- Rendam tusukan sate selama beberapa menit sebelum ditusukkan ke daging ayam. Tusukkan kurang lebih 4-5 potong ayam, tergantung ukuran.
- Bakar selama 5-6 menit dibatas grill atau bisa juga dimasak di teflon anti lengket.
- Blender semua bahan sambel, masak sampai tanak dan matang. Cek rasa dan sajikan dengan sate yang sudah dibakar.
- Sajikan dengan nasi lalu taburi bawang goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate taichan + sambal rawit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!