Sedang mencari inspirasi resep balado terong ikan teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado terong ikan teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong ikan teri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado terong ikan teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado terong ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado terong ikan teri menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado terong ikan teri:
- Siapkan secukupnya Ikan teri
- Ambil 6 buah terong unyil
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah kriting
- Sediakan 7 cabe rawit merah
- Gunakan 18 cabe rawit ijo
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, masako
Cara membuat Balado terong ikan teri:
- Siapkan dan bersihkan semua bahan-bahan. Potong terong sesuai selera
- Siapkan penggorengan kemudian goreng terong sampai sedikit layu dan goreng kering ikan teri
- Haluskan semua bumbu-bumbu kemudian tumis sampai harum, tambahkan garam, gula, masako secukupnya
- Jika bumbu sudah harum masukan terong dan teri yang sudah di goreng. Aduk-aduk sampai merata dan rasa pas. Balado terong ikan teri siap dihidangkan 😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado terong ikan teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!