Sedang mencari inspirasi resep kentang kriuk campur kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang kriuk campur kacang tanah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kentang kriuk campur kacang tanah Meilamela Cikarang. #kentangkriuk #kentangpedas #kentanggoreng. Goreng kentang, tempe dan kacang sampai kering, tapi jangan sampai gosong ya bunda. Kemudian tumis dengan serai, daun jeruk & daun salam sampai harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang kriuk campur kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang kriuk campur kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang kriuk campur kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang kriuk campur kacang tanah memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang kriuk campur kacang tanah:
- Siapkan 5 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya kacang tanah
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 9 cabe rawit ijo
- Gunakan 7 cabe kriting
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam, masako, gula pasir, tepung meizena
- Gunakan Lebih enak lagi pakai daun jeruk dan daun salam ya bun :)
Campur Gorengan Kentang Kedalam Bumbu Yang Sudah Matang Sampai Benar - Benar Tercampur.. Cara Membuat Klepon Kentang Kacang: Sambel goreng kentang kriuk. Kentang mustofa kriuk tahan lama anti gagal! Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Cara menyiapkan Kentang kriuk campur kacang tanah:
- Siapkan kentang lalu iris2 atau bisa pakai parutan, kemudian bersihkan.
- Rendam kentang tambahkan secukupnya garam. Diamkan kurang lebih 15 menit lalu tiriskan
- Tambahkan 2 sendok tepung meizena lalu aduk2 sampai merata
- Panaskan penggorengan (disarankan pakai teflon supaya tidak lengket). Goreng kentang dan kacang tanah sampai sedikit kecoklatan dan kriuk
- Haluskan bumbu2 diatas lalu tumis sampai harum dan tambahkan secukupnya garam, masako, dan gula pasir
- Masukan kentang dan kacang ke tumisan bumbu tadi. Aduk-aduk sampai merata lalu tiriskan. Kentang keriuk kacang tanah siap dihidangkan :)
Panaskan minyak di wajan, goreng kentang hingga matang dan kecokelatan. Sayangnya cara tanam kacang tanah di Indonesia masih sederhana dan dalam areal yang kecil-kecil terpencar. Perkembangan produksi, konsumsi, dan impor kacang tanah di Indonesia. Yang paling banyak adalah kentang mustofa cepat melempem. Hal itu disebabkan karena kesalahan dalam pengolahannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang kriuk campur kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
