Anda sedang mencari ide resep terong tahu sambel pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong tahu sambel pedes yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Terong Tahu Kecap Pedas enak lainnya. Menu makan siang yg simpel tp enak. Krn kang sayur gak lewat kompleks terpaksa masak makanan pke bahan yg ada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong tahu sambel pedes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong tahu sambel pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong tahu sambel pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Tahu Sambel Pedes memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong Tahu Sambel Pedes:
- Ambil 5 potong Tahu
- Gunakan 3 buah Terong
- Sediakan 15 buah cabe merah (boleh ditambah, tergantung cabenya pedes ga)
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah Tomat
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap (saya ga pakai)
- Gunakan Serai dan daun salam (optional)
- Gunakan Minyak goreng
Salah satu jenis sayuran ini biasa dimasak ibu-ibu menjadi lodeh terong, ataupun menjadi sayuran lainnya. Karena murah dan mudah kita temui, tak khayal sayuran terong ini sering dijadikan bahan masakan ibu-ibu. Sambal memang bisa menambah kenikmatan makan ya, Moms. Makanya biasanya selalu tersaji sambal bersama makanan sehari-hari, mulai dari sambal Terong belanda memberikan rasa segar yang akan menyeimbangkan pedas dari cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Tahu Sambel Pedes:
- Potong-potong tahu dan terong, sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, rawit dan tomat, agak kasar aja.
- Goreng tahu dan terong sampai kecoklatan
- Masak sambel, dengan menumis sereh,daun salam dan bumbu halus sampai wangi, tambahkan garam dan penyedap
- Setelah sambel masak, lalu masukkan tahu dan terong aduk sampai merata.
- Selamat menikmati
Resep sambel terong balado - pedesnya bikin nagih. Sambal terong pun siap disajikan bersama nasi putih hangat dan lauk tempe goreng, tahu goreng atau pindang goreng. Ladies, itulah resep sambal terong yang super pedas dan sederhana banget namun juga sangat lezat serta menggugah selera. Masukkan terong yang telah dipotong-potong dan aduk-aduk. Tambahkan buah tomat agar rasanya sambal terong balado makin mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong tahu sambel pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
