Lagi mencari ide resep penja saos kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal penja saos kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari penja saos kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan penja saos kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah penja saos kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Penja saos kecap memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Penja saos kecap:
- Gunakan 100 gram penja
- Sediakan 3 buah tomat
- Sediakan 4 sdm Kecap
- Gunakan secukupnya Masako
- Ambil 1 siung Bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Penja saos kecap:
- Cuci bersih ikan PENJA agar rasanya berkurang
- Lalu tiriskan beberapa menit lebih baik lagi di bawa terik sinar matahari supaya kandungan airnya berkurang
- Setelah itu di goreng sambil diaduk, bila sudah matang sisihkan
- Tumis bawang merah
- Lalu masukkan tomat dan ikan PENJA yang sudah di goreng. Bila suka pedis tambahkan cabe sesuai selera.
- Terakhir masukkan kecap, masak hingga 5 menit dengan api sedang lalu sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan penja saos kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
