Sedang mencari ide resep tahu fantasi porsi bakulan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu fantasi porsi bakulan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu fantasi porsi bakulan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu fantasi porsi bakulan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu fantasi porsi bakulan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Fantasi porsi bakulan menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Fantasi porsi bakulan:
- Sediakan 5 bungkus tahu kuning (50 potong)
- Siapkan 1 kg telur puyuh, rebus, kupas
- Ambil 12 butir telur ayam, 8 utk campuran adonan,3-4 butir utk celupan
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 batang wortel, parut atau iris kecil2
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 2 sachet bawang putih bubuk
- Ambil 1 sachet lada bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 2 sachet masako ayam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 4 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Tahu Fantasi porsi bakulan:
- Haluskan tahu (saya pakai garpu)
- Siapkan sayuran cincang. Campur jadi satu dengan tahu yang sudah dihaluskan. Tambahkan bumbu2, cicipi rasanya. Kalau sudah pas, tambahkan telur dan tepung tapioka. Aduk rata.
- Panaskan kukusan. Siapkan cetakan (saya pakai cetakan kue mangkuk), olesi minyak merata. Masukkan adonan tahu ke cetakan, beri telur puyuh diatasnya. Tekan supaya telur agak tenggelam supaya tidak mudah lepas ketika matang nanti. Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat, dinginkan.
- Kocok lepas 3 butir telur. Celupkan tahu satu persatu, goreng sampai kecoklatan. Bila ingin minyaknya tidak berbuih, gunakan putih telurnya saja sebagai celupan. (Mohon maaf, pas ngegoreng ga kefotoπ)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Fantasi porsi bakulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
