Lagi mencari inspirasi resep urap daun kenikir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap daun kenikir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap daun kenikir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap daun kenikir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Saat daun kenikir sudah mulai lebat disamping rumah, ibu selalu memasaknya untuk menu urap-urap. Meskipun terkesan menu sederhana tapi ini menu paling disuka ayah. Urap-urap dgn bumbu pedas paling enak disantap dgn nasi hangat dgn lauk peyek dan ikan asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap daun kenikir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap daun kenikir menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap daun kenikir:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 1 ikat kenikir
- Ambil 1/4 kelapa parut
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 2 baput
- Sediakan 2 cm kencur
- Siapkan 2 cabe kriting
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 2 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
Menariknya lagi, jenis sayuran yang satu ini juga dilengkapi dengan berbagai mineral dan vitamin. SajianSedap.com - Resep Urap Kenikir Bumbu Rebon ini bisa jadi inspirasi dalam menyajikan menu yang tak cuma praktis namun juga enak. Kelezatan dari Resep Urap Kenikir Bumbu Rebon juga pasti membuat makan siang terasa nikmat. Langsung kreasikan Resep Urap Kenikir Bumbu Rebon dengan resep di bawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Urap daun kenikir:
- Siangi daun kenikir dan cuci bersih. Kemudian rebus air hingga mendidih dan masukkan daun kenikir, rebus hingga matang dan tiriskan
- Sementara itu haluskan bumbu dan campurkan dgn kelapa parut, tambahkan gulgar. Koreksi rasa lalu kukus atau sangrai
- Tiriskan sambal kelapa. Siapkan daun kenikir dalam piring lalu campurkan dgn sambal kelapa
- Siangi daun kenikir dan cuci bersih. Kemudian rebus air hingga mendidih dan masukkan daun kenikir, rebus hingga matang dan tiriskan
- Sementara itu haluskan bumbu dan campurkan dgn kelapa parut, tambahkan gulgar. Koreksi rasa lalu kukus atau sangrai
- Tiriskan sambal kelapa, kemudian campurkan daun kenikir y sdh direbus dgn sambal kelapanya. Urap daun kenikir enak di makan dgn nasi hangat
Menikmati lalapan atau urap-urap sayur kenikir, yang mana juga dikenal dengan sebutan daun ulam raja ini, memang sangat enak bila dijadikan menu santapan bersama keluarga. Bahkan sayur kenikir / ulam raja sekarang ini sudah tersebar luas di berbagai pelosok tanah air. Resep Urap Daun Kenikir Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Kenikir merupakan salah satu tumbuhan yang dapat di olah menjesi sa. Daun kenikir sering kita jumpai di kehidupan sehari-hari, mungkin terasa hanya sebagai sayuran yang sepele dan sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap daun kenikir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
