Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI DAPUR CIMOETZ MADIUN. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela enak lainnya. Resep Sambel goreng ati ampela kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:
- Gunakan 1/2 kg hati ampela ayam
- Siapkan 1 1/2 kg kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 18 siung bawang merah
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Ambil 3 buah tomat
- Gunakan 7 cabe rawit
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Ambil 65 ml santan rose brand
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah cabe besar iris
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti kentang goreng dan pete. Jika semua bahan sudah matang kamu bisa langsung menyajikannya hangat-hangat. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini memang pas sebagai menu di hari raya Lebaran ataupun untuk acara keluarga.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:
- Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong kotak-kotak. Kemudian di goreng.
- Rebus dahulu ati dan ampela, lalu goreng kering
- Blender semua bumbu halus. kemudian panaskan penggorengan. tumis bumbu halus sampai airnya habis, lalu tambahkan minyak goreng sedikit.
- Masukkan lengkuas, daun salam. kemudian masukkan gula merah dan asen jawa. tunggu sampai harum.
- Kemudian masukkan santan. Aduk sampai rata. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur.
- Test rasanya, kemudian masukkan ati ampela dan kentang. Aduk sampai rata dan matang.
- Selamat mencoba
Bukan hanya itu saja, kalau kita kondangan pasti salah satunya ada menu ini. Memang enak sih kalaupun hanya berteman dengan nasi putih saja sudah cukup :) Jika ingin coba membuat sambal goreng kentang sepertinya artikel ini cocok buat anda :) Sambal goreng kentang ati ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
