Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI DAPUR CIMOETZ MADIUN. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela enak lainnya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang ati ampela menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela:
- Sediakan kentang (kupas, potong dadu, rendam air sebentar)
- Ambil ati ampela (bersihkan, cuci, lalu rebus dengan ditambah 3 lembar daun jeruk)
- Gunakan Bumbu yang di haluskan :
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil cabe merah kriting
- Sediakan cabe rawit / cabe setan
- Ambil tomat
- Ambil garam
- Ambil gula pasir
- Ambil Lengkuas (geprek)
- Gunakan Daun salam (3 lembar)
- Gunakan santan kara (kemasan kecil)
Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini memang pas sebagai menu di hari raya Lebaran ataupun untuk acara keluarga. Bukan hanya itu saja, kalau kita kondangan pasti salah satunya ada menu ini. Memang enak sih kalaupun hanya berteman dengan nasi putih saja sudah cukup :) Jika ingin coba membuat sambal goreng kentang sepertinya artikel ini cocok buat anda :) Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan.
Cara membuat Sambel goreng kentang ati ampela:
- Potong kentang, cuci. Lalu goreng..
- Rebus ati ampela menggunakan daun jeruk agar bau amis nya berkurang..
- Siapkan bumbu halus, bisa di ulek atau di blender. (Me : diblender)
- Siapkan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan.. Sampai harum. Masukkan lengkuas dan daun salam nya. Beri gulpas (Me : 1 setengah sendok makan) beri garam (1 sendok teh). Beri sedikit air
- Masukkan ati ampela nya.. Aduk aduk. Tunggu sampai mendidih. Lalu masukan kentang. Aduk sebentar. Masukan santan kara nya.. Aduk aduk tunggu sampai mendidih lagi..
- Test rasa. Kalo udah dirasa enak. Angkat. Sajikan.
- Happy trying ❤
Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Hallo semua selamat datang di Channel DAPUR ENAK, kali ini saya ingin berbagi resep masakan cara membuat SAMBAL HATI AMPELA yang mudah dan yang pastinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!