Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI DAPUR CIMOETZ MADIUN. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela enak lainnya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang ati ampela menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela:
- Ambil 1/2 kilo kentang (kupas, potong dadu, rendam air sebentar)
- Gunakan 5 pasang ati ampela (bersihkan, cuci, lalu rebus dengan ditambah 3 lembar daun jeruk)
- Sediakan Bumbu yang di haluskan :
- Sediakan 3 biji bawang putih
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Siapkan 9 biji cabe merah kriting
- Ambil 7 biji cabe rawit / cabe setan
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Gunakan Daun salam (3 lembar)
- Siapkan 1 bungkus santan kara (kemasan kecil)
Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela ini memang pas sebagai menu di hari raya Lebaran ataupun untuk acara keluarga. Bukan hanya itu saja, kalau kita kondangan pasti salah satunya ada menu ini. Memang enak sih kalaupun hanya berteman dengan nasi putih saja sudah cukup :) Jika ingin coba membuat sambal goreng kentang sepertinya artikel ini cocok buat anda :) Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan.
Cara menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela:
- Potong kentang, cuci. Lalu goreng..
- Rebus ati ampela menggunakan daun jeruk agar bau amis nya berkurang..
- Siapkan bumbu halus, bisa di ulek atau di blender. (Me : diblender)
- Siapkan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan.. Sampai harum. Masukkan lengkuas dan daun salam nya. Beri gulpas (Me : 1 setengah sendok makan) beri garam (1 sendok teh). Beri sedikit air
- Masukkan ati ampela nya.. Aduk aduk. Tunggu sampai mendidih. Lalu masukan kentang. Aduk sebentar. Masukan santan kara nya.. Aduk aduk tunggu sampai mendidih lagi..
- Test rasa. Kalo udah dirasa enak. Angkat. Sajikan.
- Happy trying ❤
Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Hallo semua selamat datang di Channel DAPUR ENAK, kali ini saya ingin berbagi resep masakan cara membuat SAMBAL HATI AMPELA yang mudah dan yang pastinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
