Lagi mencari ide resep bolu kukus santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bolu Kukus Santan Motif Saatnya buat cemilan lagi untuk si kecil 😄 sekarang saya buat bolu kukus aja yang bahannya semua ada di rumah, tepung terigu dan telur juga ada hasil dari #BelanjaIdediPasarCookpad. Liat bolu kukus yang lucu motifnya dari akun cookpad JE deBloom, saya jadi tertarik untuk recook. Kali ini saya akan berbagi resep Bolu kukus santan oreo, ini rasanya gurih banget, cocok juga untuk ide jualan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu kukus santan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu kukus santan:
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein rendah
- Ambil 50 gr tepung maizena
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 250 ml santan (me : santan instan + air)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt TBM
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder double act
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Pewarna makanan (me : pasta jeruk dan pasta coklat)
Bolu kukus gula merah santan, tak hanya memiliki warna yang cantik tapi rasa manisnya khas. Bolu kukus membutuhkan banyak uap air untuk bisa merekah) Kocok telur dan gula pasir sampai kental dengan mikser, kalau sudah terasa berat, masukan sebagian santan sedikit demi sedikit. Masukkan tepung terigu, maizena dan sisa cairan berselang seling, mixer terus sampai rata Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate, pandan or strawberry flavouring, acquired from food flavouring essence.
Cara menyiapkan Bolu kukus santan:
- Siapkan bahan. Mixer semua kecuali bpda sampai kental sekitar 20menit. Setelah itu masukkan bpda mixer kembali asal rata. Lalu siapkan kukusan tunggu hingga beruap banyak.
- Sambil menunggu kukusan. Bagi adonan menjadi 3 dan beri pasta. Tuangkan adonan ke cetakan secara selang seling yaa…. disini saya hanya menumpuk warna. Kalo selang seling nanti motif bolu kukus nya akan cantik seperti ikan nemo ðŸ¤ðŸ¤. Jadi pertama dasaran putih lalu orange lalu coklat kemudian putih lagi orange lagi dan coklat lagi begitu seterusnya sampai penuh cup.
- Masukkan bolu ke kukusan yang sudah panas tutup selama 10 menit…INGAT jangan dibuka atau diintip yaaa. Pastikan api paling besar. Jika sudah 10 menit keluarkan bolkus dari kukusan dan angin"kan. Bolu kukus santan merekah sempurna 🥰🥰
- Lembut dan enak banget…wajib coba yaa…baca tips nya juga
Kemudian ayak terigu baking soda, dan baking powder, sisihkan. Bolu kukus susu santan lapis cokelat. foto: Instagram/@de_juand. Bolu kukus susu santan lapis cokelat memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat khas. Cara membuat: - Siapkan loyang olesi mentega dan taburi. MEMBUAT bolu kukus untuk bekal anak atau dibawa ke kantor memang cukup untuk menambah mood.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu kukus santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
