50. Chicken Cordon Bleu Sederhana
50. Chicken Cordon Bleu Sederhana

Anda sedang mencari ide resep 50. chicken cordon bleu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50. chicken cordon bleu sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 50. chicken cordon bleu sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 50. chicken cordon bleu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 50. chicken cordon bleu sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 50. Chicken Cordon Bleu Sederhana menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 50. Chicken Cordon Bleu Sederhana:
  1. Gunakan 1,5 buah fillet dada ayam (Jd 3 Buah chicken cordon bleu)
  2. Ambil Secukupnya garam, lada bubuk untuk marinasi daging ayam
  3. Gunakan 3 lembar smoked beef
  4. Siapkan 3 lembar keju slice/sesuai selera
  5. Siapkan Bahan pelapis kering :
  6. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  7. Ambil 1 sdm tepung maizena
  8. Sediakan 1 sdm garam
  9. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
  10. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  11. Sediakan Bahan pelapis basah :
  12. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
  13. Gunakan Bahan pelapis luar : secukupnya tepung roti
  14. Ambil Brown Sauce ala2 :
  15. Ambil 2 sdm margarin
  16. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
  17. Gunakan 1 sdm saus tiram
  18. Ambil 1 buah tomat, buang biji, haluskan
  19. Siapkan 3 sdm saus tomat
  20. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  21. Gunakan 1 sdm gula pasir
  22. Ambil 1/2 sdt garam
  23. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  24. Gunakan 250 ml air
  25. Gunakan 1 sdm maizena + sedikit air
  26. Siapkan Pelengkap :
  27. Siapkan Secukupnya mix vegetables rebus
  28. Sediakan Secukupnya kentang goreng
Cara membuat 50. Chicken Cordon Bleu Sederhana:
  1. 1 buah fillet dada Ayam dibagi 2. Krna saya ada 1,5 fillet dada jd dapat 3 bagian. tiap bagian dibelah tengahnya tapi tidak sampai putus. Lalu pipihkan/geprek2 dagingnya agar Lebih memipih dan melebar tapi jangan sampai hancur
  2. Setelah daging dipipihkan, taburi dengan garam dan lada bubuk secukupnya. Ratakan. Lalu beri smoked beef, terakhir keju. Gulung daging dan isinya. Di resep asli setelah digulung masuk kulkas. Krna saya takut ga mateng sampai dalam, jd gulungan dagingnya dikukus sekitar 7 menit (air kukusan sudah mendidih) sampai daging berubah warna. Tunggu sampai dingin
  3. Setelah dingin, daging digulingkan ke pelapis kering lalu pelapis basah dan terakhir ke tepung roti.
  4. Goreng di minyak agak banyak sampai coklat keemasan. Sajikan dengan bahan pelengkap
  5. Membuat saus : Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan semua bahan2 lain kecuali larutan maizena. Cek rasa, jika sudah pas baru masukkan larutan maizena. Masak sampai agak mengental.
  6. Tuang saus ke atas Chicken Cordon Bleu,, siap disantap 😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 50. chicken cordon bleu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!