Lagi mencari inspirasi resep tumis suwir cue/pindang tongkol kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis suwir cue/pindang tongkol kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Suwir Cue/Pindang Tongkol Kemangi enak lainnya. Sederhana, cukup tongkol sama kemangi aja, gaess. Lihat juga resep Pindang Tongkol Suwir Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis suwir cue/pindang tongkol kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis suwir cue/pindang tongkol kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis suwir cue/pindang tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Suwir Cue/Pindang Tongkol Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Suwir Cue/Pindang Tongkol Kemangi:
- Siapkan Racik Ikan Goreng
- Ambil Racik Ikan Goreng
- Sediakan Jeruk Nipis
- Gunakan Bumbu Iris
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Ambil Bawang Bombay
- Sediakan Cabai Merah Keriting
- Siapkan Cabai Rawit Merah
- Sediakan Cabai Hijau Besar
- Gunakan Tomat Merah
- Ambil Tomat Hijau (Optional)
- Gunakan Jahe (Geprek)
- Ambil Laos (Geprek)
- Sediakan Sereh (Geprek)
- Gunakan Daun Salam
- Ambil Daun Kemangi
- Ambil Daun Bawang (Optional)
- Gunakan Garam, Penyedap Rasa, Gula, Saos Tiram
Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Ikan yang dipindang ada banyak jenisnya. Pasti ada jenis lainnya ya, tapi di resep kali ini kita akan memasak menggunakan Ikan Pindang Tongkol ya Bunda.
Langkah-langkah membuat Tumis Suwir Cue/Pindang Tongkol Kemangi:
- Cuci bersih ikan dengan jeruk nipis lalu diamkan selama 5 menit dicampur garam & bumbu ikan goreng (racik)
- Goreng ikan hingga 1/2 matang/ kecoklatan
- Setelah matang lalu suwir2 ikaan
- Tumis macam2 bawang terlebih dahulu, setelah itu masukan jahe, laos, sereh & daun salam
- Setelah layu & harum lalu masukan macam2 cabai dan tomat
- Tambahkan sedikit air (kecilkan kompor) lalu masukan garam, penyedap rasa, gula & saos tiram
- Setelah rasa sudah pas lalu masukan daun kemangi & daun bawang. Tumis hingga layu, Selesaaii…. Selamat Menikmatiii…..
Bagi Bunda dan keluarga yang menyukai olahan ikan, tidak ada salahnya mencoba salah satu sajian yang super nikmat ini, Pindang Tongkol Gulai Kemangi. Cara Membuat Pindang Tongkol Oseng Suwir. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, dan daun jeruk. Tumis hinga harum; Setlah bumbu matang, tuamgkan air secukupnya. Masukkan gula dan garam aduk hinga larut; Masukin pindang suwir dan aduk rata denga bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Suwir Cue/Pindang Tongkol Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
