Sedang mencari ide resep kikil pedes bumbu kuning + pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil pedes bumbu kuning + pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil pedes bumbu kuning + pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kikil pedes bumbu kuning + pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Oseng kikil mercon pete enak lainnya. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya banyak bersliweran di Instagram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kikil pedes bumbu kuning + pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kikil pedes bumbu kuning + pete menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kikil pedes bumbu kuning + pete:
- Sediakan Kikil 1/4 kg (pake yg putih)
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Sediakan 4 lbr Daun jeruk
- Gunakan Lengkuas (sedikit aja)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah Bawang merah
- Siapkan 6 buah Bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan Jahe (sedikit aja)
- Gunakan 4 buah Cabe merah keriting
- Siapkan Cabe rawit 5 buah (sesuai selera, makin pedes makin endull)
- Siapkan Bumbu iris (tipis-tipis)
- Siapkan 3 buah Cabe merah besar
- Siapkan 3 buah Cabe ijo besar
- Siapkan 5 buah Cabe rawit
- Ambil Pete 1 papan (perbijinya dibagi 4)
Setelah panas, masukan bumbu yang sudah ditumbuk bersama lengkuas, daun salam dan cabai merah. Aduk merata dan tumis hingga matang serta mengeluarkan aroma harum. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang.
Cara membuat Kikil pedes bumbu kuning + pete:
- Potong kikil menjadi kecil, kemudian rebus selama 15-20 menit dengan 2 lbr daun salam. Tiriskan.
- Uleg bumbu halus, kemudian tumis hingga harum. Opsi lain, blender bumbu halus yg wajib ditambahin sedikit air, goreng tanpa minyak, Setelah kering, siram dengan minyak panas secukupnya. Tumis hingga harum. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas. Oseng hingga harum, masukan 2 gelas air. Tutup wajan agar air tidak cepat asat.
- Setelah bumbu mendidih, masukan garam, gula, penyedap rasa. Cicipin rasanya, masukan kikil. Tutup kembali wajan dan biarkan hingga bumbu meresap kedalam kikil.
- Sambil menunggu kikil asat. Panaskan wajan dengan 3 sendok minyak makan dan masukan bumbu iris. Masak selama 5 menit atau sampe layu. Masukan kedalam kikil tanpa menggunakan minyak bekas bumbu iris tadi.
- Setelah bumbu mengental cicipi sekali lagi dan sajikan dalam piring cantik. Jadi deh kikil endulllnya❤
Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. SANTAN PEDAS KIKIL SAPI BUMBU KUNING CAMPUR TAHU TEMPE DAN PETAIBAHAN haluscabe merahcabe rawit bawang putihbawang merahkunyitjahe. Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir. Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi. Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kikil pedes bumbu kuning + pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
