Lagi mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Dimsum Ayam Ingin membuat camilan enak, lembut dan lezat, coba saja resep dimsum ayam udang berikut ini. Rasanya yang lembut, gurih dan lezat ini sangat cocok untuk menu pembuka makan Anda. Dimsum, yang merupakan salah satu makanan khas dari Tiongkok, cukup populer akhir-akhir ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dimsum Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dimsum Ayam:
- Siapkan 1/2 Kg Ayam fillet
- Siapkan 1 Bks Kulit Lumpia Finna
- Siapkan 1 buah wortel parut kasar
- Gunakan 1 batang daun bawang cincang halus
- Siapkan 3 siung bawang putih halus
- Ambil 1 buah bawang bombay cincang
- Ambil 1 bks tepung sasa baso goreng
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saori saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 butir telor ayam
- Sediakan secukupnya Lada, garam, penyedap royco
- Siapkan Saos Bangkok indofood untuk cocolan
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam:
- Siapkan ayam fillet, cincang kasar lalu blender hingga halus. Tuang dalam wadah besar.
- Campurkan ayam dengan telur, tepung sasa, bawang putih halus, bawang bombay, daun bawang, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, lada dan penyedap. Uleni hingga merata.
- Tambahkan parutan wortel secukupnya, sisakan parutan wortel utk topping dimsum.
- Setelah adonan tercampur rata, siapkan kulit lumpia. Masukkan adonan -/+ 1 sdm kedalam kulit dan bentuk seperti siomay.
- Beri topping wortel parut, lakukan hingga adonan habis.
- Didihkan air untuk kukusan, masukkan dimsum dengan dialasi daun pisang. Kukus selama 30menit hingga dimsum matang merata.
- Angkat sajikan selagi hangat. Cocol dengan saos lebih nikmat.
Dim Sum adalah sejenis menu pembuka selera yang sihat dan bervariasi jenis. Masakan popular di kalangan masyarakat Cina ini, kini turut digemari oleh seluruh masyarakat Malaysia. Kepada pengembar Dim Sum, apa kata korang cuba buat sendiri di rumah dengan berpandukan resipi DIY RASA kongsikan ini. […] Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
