Anda sedang mencari inspirasi resep soup sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soup sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soup sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soup Sayur memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soup Sayur:
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Daun seledri (potong2)
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Sayuran sesuai selera (ni yg saya pakai)
- Gunakan Sawi
- Ambil Kacang panjang
- Siapkan Kentang
- Sediakan Mie instan tanpa bumbu (tadinya mau pakai so'on tapi lagi gak ada stock)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada
Cara menyiapkan Soup Sayur:
- Cuci dan potong2 sayuran.
- Haluskan bumbu. Diuleg lebih sedap daripada diblender.
- Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan sayuran, dimulai dari yang lama matang/empuknya. Seperti kentang kan lama empuk, jadi dimasukin dulu. Kalau sawi terakhir2 aja setelah air mendidih atau tunggu kentang empuk, sebab cepat matangnya. Kemudian tambahkan air. Tunggu hingga mendidih dan sayur masak. Kalau saya gak suka sayur yg masih setengah matang, jadi harus yg beneran empuk.
- Tambahkan gula pasir dan penyedap. Kalau gak suka manis gak usah pakai gula jg gak papa. Tes rasa. Tambahkan juga daun seledri dan bawang goreng.
- Siap disajikan😋. Dimakan sama nasi panas, ikan asin, & sambal bawang🤤.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soup Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
