Lagi mencari inspirasi resep lele kuah pedes kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele kuah pedes kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele kuah pedes kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele kuah pedes kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masukkan gula dan garam secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele. Masukkan kemangi dan masak hingga bumbu meresap. Masukkan kemangi dan masak hingga bumbu meresap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele kuah pedes kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lele kuah pedes kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele kuah pedes kemangi:
- Gunakan 1/2 kg lele isi 6 kecil2 lele nya
- Ambil Tomat potong kotak kotak
- Gunakan Daun kemangi
- Siapkan Sereh geprek
- Siapkan Laos geprek
- Gunakan Daun jeruk purut
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan Bawang merah 4 siung bawang putih 3 siung
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Sediakan Jahe
- Siapkan 2 Cabe merah besar
- Gunakan sesuai selera Cabe
- Siapkan Kunyit bubuk
- Gunakan Gula garam penyedap
Tuang mangut lele ke dalam wadah saji, lalu beri daun kemangi di atasnya agar. Nah, berikut resep Lele Pedas Kemangi yang mudah dibuat, seperti yang dikutip dari akun Instagram @ocha_chupid. Lele Pedas Kemangi, Aroma Lezatnya Sungguh Menggugah Selera. Lele adalah jenis ikan yang kerap dikonsumsi sebagai lauk sehari-hari.
Langkah-langkah membuat Lele kuah pedes kemangi:
- Cuci bersih lele, saya buang kepala nya buat meong. Kemudian goreng hinngga kering
- Blender bumbu halus, oseng dan masuk kan bumbu utuh (Sereh, salam, laos, daun jeruk purut). Setelah bumbu matang masuk kan kemangi dan tomat.
- Tambah kan air biarkan mendidih. Koreksi rasa, Masuk kan lele. Tunggu sampai meresap. Tidak perlu sampai kuah habis
Rasanya yang nikmat dan harganya yang terjangkau membuat lele digemar. Apalagi lele bisa diolah jadi berbagai masakan lezat. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu. SajianSedap.grid.id - Bagaimana biasanya Anda mengolah lele di rumah?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele kuah pedes kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
