Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol masak bumbu pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol masak bumbu pindang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang Tongkol Kuah Santan enak lainnya. Untuk tumis ikan tongkol petai ini bisa dipakai ikan tongkol pindang atau kukus. Menjelang matang, silahkan masukkan daun bawang dan kemangi kedalam tumisan bumbu dan masak hingga matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol masak bumbu pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol masak bumbu pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol masak bumbu pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tongkol masak bumbu pindang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tongkol masak bumbu pindang:
- Ambil ikan tongkol potong2
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan air
- Sediakan daun salam
- Siapkan lengkuas di geprek
- Sediakan asam jawa
- Gunakan garam
- Ambil Bumbu iris
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan tomat
- Gunakan nya garam dn kaldu bubuk
- Gunakan gula pasir
- Ambil ny minyak untuk mnumis
- Siapkan air
Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Tips Membuat Ikan Tongkol Bumbu Sarden.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol masak bumbu pindang:
- Lumuri ikan tongkol yg sdh di potong dngn air prasan jruk nipis, diam kn beberapa saat kmudia cuci kmbli, siap in jg bumbu iris, dlm wajan tuang 500 mlbair, tmbh kn garam.asam jawa. Daun salam dn lengkuas
- Masukn potongn ikan yg sdh di cuci bersih. Kmudian rebus selma 15 mnit, atau sampe matang, mati kan api
- Dlm wajan lain. Pnas kn minyak, tumis 2 bawang iris hingga wangi. Tmbh kn irisan cabe merah dn rawit dn jg potongan tomat, tumis hingga layu,
- Kmudian tuangi 300 ml air, tmbah kan garam. Kaldu bubuk dn gula pasir, aduk rata, icip2 klau di rasa sdh ps masukn potongn ikan yg sdh di rebus, msak hingga kuah mndidih. Matikn api,
- Angkt dn Pindah kn ke mangkuk saji
- 😋😋
Apabila anda tidak menemukan ikan tongkol segar, anda bisa menggantinya dengan pindang tongkol atau jenis ikan yang lainnya seperti salem atau tenggiri. Untuk anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai rawit atau cabai merah sesuai selera. Pindang & kacang panjang masak santan. foto: Instagram/@dapur_resep. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol masak bumbu pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
