Lagi mencari inspirasi resep cireng nasi kuah pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng nasi kuah pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi kuah pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng nasi kuah pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng nasi kuah pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng nasi kuah pedas manis memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cireng nasi kuah pedas manis:
- Ambil 1 mangkok besar nasi sisa
- Siapkan Bumbu
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdm Royco
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Tepung kanji 1 utk campuran adonan nasi
- Siapkan Tepung kanji 2 sebagai kulit penutup
- Gunakan 1 Air untuk tepung kanji
- Sediakan Kuah:
- Sediakan 3 siung Bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan Sedikit Royco
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Air
Langkah-langkah menyiapkan Cireng nasi kuah pedas manis:
- Masukkan nasi sisa kedalam mangkuk besar, tambahkan bumbu dan tumbuk hingga nasi agak halus
- Campur dengan tepung kanji secukupnya lalu uleni hingga rata, tambahkan air agar adonan menjadi lunak dan tidak kering. Hati” kebanyakan air akan membuat adonan encer dan sulit di panir dengan tepung kanji kering
- Setelah adonan menjadi lunak, bentuk berupa bulatan lalu di pukul” di atas tepung kanji kering hingga adonan tertutup rata. Lanjutkan hingga adonan habis, lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna putih bersih dan pada permukaan cireng muncul gelembung kecil/bruntusan kecil, angkat tiriskan
- Lanjutkan hingga adonan habis,
- Kuah:
- Tumis semua bahan kuah asam manis, dahulukan bawang putih dan cabe rawitnya dulu, setelah harum baru lah ditambah bumbu lain.
- Beri air secukupnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Jika rasa sudah pas. Matikan kompor dan kuah pedas manis siap dihidangkan bersama cireng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng nasi kuah pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
