Bolu Kukus Gula merah
Bolu Kukus Gula merah

Lagi mencari ide resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Gula merah memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kukus Gula merah:
  1. Sediakan 100 gr gula merah
  2. Sediakan 100 ml air
  3. Gunakan 2 helai daun pandan
  4. Gunakan 1/4 sdt vanilla bubuk
  5. Siapkan sedikit garam
  6. Gunakan 1 butir kuning telur
  7. Siapkan 1/2 sdt soda kue
  8. Sediakan 25 gr gula pasir
  9. Ambil 1/4 sdt baking powder
  10. Sediakan 125 gr tepung segitiga biru
  11. Gunakan 50 ml minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Gula merah:
  1. Didihkan air beserta: daun pandan, garam, vanilli bubuk sampai larut, jangan lupa setelah itu disaring ya dan dinginkan dengan suhu ruang
  2. Mixer adonan: kuning telur, garam, baking powder, soda kue dan gula sampai pucat mengembang dengan speed tinggi
  3. Masukan berurutan: air gula merah ke dalam campuran terigu dengan speed paling rendah
  4. Masukan minyak, aduk hingga rata dengan spatula
  5. Tuang dalam cup bolu kukus, harusnya jadinya 5-6 cup
  6. Kukus selama 20 menit dengan api besar, tutup dandang dengan serbet
  7. Bolu kukus gula merahnya ngembang nya sempurna

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!