Lagi mencari inspirasi resep adonan ayam giling isian aneka rupa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal adonan ayam giling isian aneka rupa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, daun bawang, wortel dan minyak wijen. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun jeruk dan serai. Tambahkan juga santan, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata lalu masukkan ayam, kentang dan wortel.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari adonan ayam giling isian aneka rupa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan adonan ayam giling isian aneka rupa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah adonan ayam giling isian aneka rupa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Adonan ayam giling isian aneka rupa menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Adonan ayam giling isian aneka rupa:
- Ambil 250 gram ayam fillet (digiling)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 buah bawang bombay (cincang halus)
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 1 buah wortel (diparut)
- Gunakan 50 gram jamur kuping (cincang)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan Bumbunya:
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
Jika pada umumnya Pie memiliki isian manis, namun dengan perkembangan kreativitas, isian Pie pun makin variatif, salah satunya adalah dengan isian asin. Aneka varian kue pie asin saat ini makin […] Setelah itu, anda akan dapat menuangkan ayam giling kedalamnya dan aduk-aduk semua adonan sampai berubah warnanya secara merata. Masukkan telur dan aduk-aduk secara merata semua sajian ini sampai berbutir. Kemudian bumbui sajian ini dengan menggunakan garam dan campur dengan sedikit merica bubuk.
Cara membuat Adonan ayam giling isian aneka rupa:
- Siapkan semua bahannya, ayam fillet dihaluskan bisa menggunakan chopper / dicincang halus, wortel diparut, jamur kuping & bombay dicincang, daun bawang iris tipis, bawang putih dihaluskan
- Campurkan semua bahannya berikut tepung tapioka & telur juga bumbunya aduk rata dan adonan siap digunakan untuk berbagai macam isian pangsit, somay, bakso, tahu, gochu twigim, lumpia dsb
Aduk secara merata semua sajian ini sampai. Matikan api, masukkan daging ayam giling dan semua bahan lain, aduk rata. Taruh isian dimsum di tengah kulit dimsum, tutup kulit dengan cara menempel bagian tengah dengan bentuk seperti kerang. Bakso malang terkenal punya banyak isian yang memanjakan lidah. Sebut saja bakso alus, bakso urat, pangsit goreng, pangsit basah, bakso goreng, tahu bakso, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat adonan ayam giling isian aneka rupa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
