Bolu Kukus Gula merah
Bolu Kukus Gula merah

Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula merah memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Gula merah:
  1. Siapkan 100 gr gula merah
  2. Ambil 100 ml air
  3. Siapkan 2 helai daun pandan
  4. Sediakan 1/4 sdt vanilla bubuk
  5. Sediakan sedikit garam
  6. Gunakan 1 butir kuning telur
  7. Sediakan 1/2 sdt soda kue
  8. Gunakan 25 gr gula pasir
  9. Sediakan 1/4 sdt baking powder
  10. Sediakan 125 gr tepung segitiga biru
  11. Siapkan 50 ml minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Gula merah:
  1. Didihkan air beserta: daun pandan, garam, vanilli bubuk sampai larut, jangan lupa setelah itu disaring ya dan dinginkan dengan suhu ruang
  2. Mixer adonan: kuning telur, garam, baking powder, soda kue dan gula sampai pucat mengembang dengan speed tinggi
  3. Masukan berurutan: air gula merah ke dalam campuran terigu dengan speed paling rendah
  4. Masukan minyak, aduk hingga rata dengan spatula
  5. Tuang dalam cup bolu kukus, harusnya jadinya 5-6 cup
  6. Kukus selama 20 menit dengan api besar, tutup dandang dengan serbet
  7. Bolu kukus gula merahnya ngembang nya sempurna

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!