Lagi mencari ide resep brownies kukus nasi sisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus nasi sisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus nasi sisa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus nasi sisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies kukus nasi sisa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus Nasi Sisa menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies Kukus Nasi Sisa:
- Sediakan Bahan A :
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Ambil 20 gram tepung maizena
- Siapkan 50 gram coklat bubuk (bisa dikurangi jadi 30 gram)
- Gunakan 3 sdm susu bubuk coklat (me : 1 sachet dancow coklat)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan 250 gram nasi sisa
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 100 gram gula pasir (bisa ditambah sedikit jika suka manis)
- Sediakan 250 ml susu (me : air + skm)
- Siapkan Bahan C :
- Sediakan 50-100 ml minyak goreng
- Siapkan 1 sdm cuka (me : air jeruk nipis)
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Nasi Sisa:
- Siapkan loyang, alasi baking paper, atau olesi permukaannya dengan margarin tipis2. Kalau saya cukup alasi baking paper tanpa dioles apapun.
- Blender bahan B hingga halus.
- Ayak bahan A. Lalu masukkan bahan B. Aduk rata.
- Masukkan bahan C. Aduk balik hingga rata.
- Tuang ke loyang. Hentakkan. Lalu kukus di dandang yg sebelumnya sudah dipanaskan. Kukus selama 45 menit. Bisa tes tusuk, jika tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet ya.
- Setelah matang. Angkat, dinginkan. Lalu balik. Potong2 sesuai selera. Taburi gula halus ketika sudah dingin. Ini masih panas saya buru2 taburi jadinya gulanya ngrembes kurang bagus dan gak rata. Soalnya buru2 mau dipoto, keburu ujan soalnya motonya di luar 😂
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus nasi sisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!