Sedang mencari ide resep tumis pindang dg pete & terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pindang dg pete & terasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pindang dg pete & terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis pindang dg pete & terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Tumis Pindang dg Pete & Terasi. Diolah menjadi sesuatu yg manjain lidah bgt. Lihat juga resep Tumis Pindang Tongkol Pete enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis pindang dg pete & terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Pindang dg Pete & Terasi memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Pindang dg Pete & Terasi:
- Ambil ikan pindang
- Gunakan pete
- Siapkan tomat (tomat ijo lebih seger)
- Sediakan terasi ABC
- Siapkan air, garam, gula, sasa
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe rawit
Tumis ikan asin pete. foto: Instagram/@hobimasak.id. Lihat juga resep Oseng Ikan kembung pete enak lainnya. Tumis bawang, cabai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampe wangi. Masukkan pete dan pindang yang sudah digoreng.
Langkah-langkah membuat Tumis Pindang dg Pete & Terasi:
- Bersihkan ikan. Buang kotorannya, lalu cuci di air mengalir, kmudian goreng (jangan terlalu kering)
- Kupas pete, cuci bersih. Dan potong2 tomat. Sisihkan
- Tumis bumbu iris bersama terasi hingga harum dan matang, lalu masukkan tomat, pete, dan ikan pindang. Aduk2, tumis beberapa saat, baru tambahkan air
- Masukkan garam, gula, sasa. Tunggu hingga air mendidih, lalu koreksi rasa. Siap disajikan
Lalu tambahkan kecap manis, garam,dan gula sesuai selera. Tambahkan sedikit air, masak sampai meresap. Cara Membuat Pindang Tumis Asam Pedas. Cuci pindang buang kepala, duri, dan kotoranya; Panaskan minyak untuk mengoreng pindang sampai matang dan kering. Sisihkan; Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuasa, dan daun salam sampai harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis pindang dg pete & terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
