Sedang mencari inspirasi resep tumpeng nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumpeng nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumpeng nasi kuning menggunakan 34 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumpeng nasi kuning:
- Sediakan Bahan nasi kuning
- Gunakan 1 liter santan
- Siapkan 2 liter beras
- Gunakan 2 sachet kunyit bubuk
- Gunakan 1 batang sere besar
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam dan gula
- Sediakan Bahan bihun/laksa
- Ambil 3 sdm mentega
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 bks laksa/bihun
- Sediakan 100 ml air hangat
- Gunakan Gula, garam, kecap
- Gunakan Bahan ayam mentega
- Siapkan 5 sdm mentega
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan Garam, gula,kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos sambal,
- Gunakan Bahan tempe orek
- Ambil 1 papan Tempe goreng
- Sediakan 100 gr kacang goreng
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan Garam, gula, kecap manis
- Gunakan Bahan telur sambal tomat
- Sediakan 5 telur rebus
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 2 bawang merah iris
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil Gula garam
Langkah-langkah membuat Tumpeng nasi kuning:
- Nasi kuning: cuci bersih beras, setelah itu masukkan di wajan. Lalu campurkan dengan santan, kunyit, daun salam, daun jeruk, sere, gula dan garam. Laluu aduk sampai semua tercampur dan menyusut. Setelah ituu kukuss sampaii benar benar masak.
- Ayam mentega: cuci bersih ayam lalu beri garam dan perasan jeruk. Setelah itu goreng setenga matang angkat dan tiriskan. Laluu tumis bawang bombay sampai coklat lalu masukkan bawang merah bawang putih yg sdh di haluskan. Setelah itu masukan ayam, gula, garam, kecap”an dan saos”an. Dn beri airr.. tutup sampai matang.
- Mie laksa: tumis mie dengan bawang putih lalu beri air dan garam gula + kecap.
- Telur tomat: blender smua bahan dan tumiss sampai matang. Jangan lupa beri gula dn garam
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumpeng nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!