Lagi mencari inspirasi resep ayam pop πππ΄ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop πππ΄ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop πππ΄, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pop πππ΄ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop πππ΄ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop πππ΄ memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Pop πππ΄:
- Ambil Ayam Pop
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan dipotong-potong
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 4 siung besar bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Air untuk merebus
- Siapkan Sambal
- Gunakan 12 cabe merah keriting
- Ambil 8 cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 tomat utuh
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Seujung sendok teh garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Lainnya
- Gunakan Minyak untuk menumis sambal dan menggoreng ayam
- Ambil Potongan mentimun (opsional)
- Gunakan Daun singkong rebus (opsional)
Didihkan air, masukkan ayam, bawang merah, bawang putih halus, garam, dan daun salam. Rebus ayam hingga matang dan cukup lunak. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop πππ΄:
- AYAM POP : 1.Ayam diberi perasan jeruk nipis dan 2sdt garam, diamkan selama 10 mnt dlm kulkas
-
- Cuci bersih 3. Campurkan ayam dgn bawang merah + bawang putih yg sdh dihaluskan, tambahkan 1/2 sdm garam, daun salam dan air jgn terlalu banyak, lalu rebus/ungkep hingga airnya saat, jgn lupa koreksi rasa. Tiriskan
-
- Panaskan minyak dlm wajan lalu celupkan ayam ke dlm minyak cukup sebentar saja shg tidak berubah warna.
- SAMBAL : 1. Rebus cabe merah, cabe rawit, bawang merah
-
- Haluskan 3. Tumis dgn sedikit minyak sampai harum, tambahkan garam, gula, air secukupnya, juga tomat utuh. Koreksi rasa. Tumis hingga tomat layu/hancur.
- Sajikan ayam pop beserta sambal juga lalapan spt mentimun dan daun singkong rebus
Ini dikarenakan sebelum digoreng, ayam yang sudah diberi bumbu direbus terlebih dahulu di dalam rebusan air kelapa dan. Ayam pop memiliki bentuk berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Ayam pop memiliki warna putih pucat ketika selesai dimasak. Rasa gurih dari ayam pop karena didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Resep cara membuat ayam pop, merupakan salah satu makanan khas padang yang populer selain rendang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop πππ΄ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!