Ikan Pindang Bumbu Balado
Ikan Pindang Bumbu Balado

Anda sedang mencari ide resep ikan pindang bumbu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang bumbu balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang bumbu balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan pindang bumbu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pindang Tongkol Balado enak lainnya. Resep Ikan Pindang bumbu balado sering kali kita jumpai di rumah makan padang. Menu masakan ini sangat praktis dan mudah alias gak perlu repot.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pindang bumbu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Pindang Bumbu Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Pindang Bumbu Balado:
  1. Gunakan ikan pindang, yang sudah digoreng
  2. Ambil bawang merah
  3. Siapkan bawang putih
  4. Sediakan cabe rawit
  5. Sediakan cabe merah besar
  6. Gunakan tomat
  7. Gunakan sereh
  8. Gunakan daun jeruk purut
  9. Gunakan daun salam
  10. Sediakan lengkuas
  11. Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk
  12. Ambil Air

Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.

Cara menyiapkan Ikan Pindang Bumbu Balado:
  1. Siapkan ikan pindang yang sudah digoreng
  2. Haluskan bumbu dengan diblender kecuali lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk purut
  3. Tumis bumbu yang sudah halus hingga matang dan air berkurang tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, garam, gula, kaldu bubuk koreksi rasa
  4. Masukan ikan pindang ke dalam bumbu aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap
  5. Pindang bumbu balado siap dihidangkan

Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Otak-otak ikan pindang tongkol + ikan pindang deles dengan sambal kacang. Terong dicabein, terong pedas, pedasnya nendang gak ketulungan Подробнее. Resep Memasak Balado Terong Pindang Keranjang Подробнее.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pindang bumbu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!