#281. Ayam Bakar Bumbu Rujak
#281. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Lagi mencari ide resep #281. ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #281. ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #281. ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #281. ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #281. ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #281. Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #281. Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  1. Sediakan 1 kg ayam, potong sesuai selera
  2. Ambil 2 lembar daun jeruk
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 batang sereh, digeprek
  5. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  6. Ambil 2 sdm gula merah, serut
  7. Sediakan 500 ml santan encer
  8. Gunakan 1 sdm garam
  9. Ambil Bumbu giling halus:
  10. Gunakan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 7 siung bawang merah
  12. Sediakan 5 buah cabe merah
  13. Gunakan 5 buah cabe merah
  14. Sediakan 10 buah cabe rawit
  15. Ambil 1 ruas jahe
  16. Gunakan 1 ruas lengkuas muda
  17. Gunakan 3 butir kemiri
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar
  19. Gunakan 1/2 sdt merica
Cara menyiapkan #281. Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  1. Lumuri ayam dengan perasan air jeruk & garam, remas-remas hingga kesat. Diamkan selama 10-15 menit. Siapkan bahan-bahan lainnya
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam & serai. Aduk hingga harum
  3. Masukkan santan, beri garam, gula merah & air asam jawa, aduk rata
  4. Masukkan ayam, ungkep ayam sampai santan menyusut
  5. Bakar ayam dengan menggunakan teflon. Bolak balik, sampai ayam matang

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #281. Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!