Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam saus hoisin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam saus hoisin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam saus hoisin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayap ayam saus hoisin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Pengen coba makanan kalo dipakaikan kayak apa ya ??? 🤔🤔🤔 Ternyata enak juga. #cookpadcommunity_Jayapura Ayam masak hoisin merupakan salah satu masakan khas Chinese yang memilki rasa manis, gurih dan sedikit asam. Saus hoisin (saus hoi sin) atau saus haixian ada. Sayap ayam goreng dengan saus Hoisin yang memiliki rasa manis, gurih dan sedikit asam, nagih deh pokoknya! : Masak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayap ayam saus hoisin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Ayam Saus Hoisin memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayap Ayam Saus Hoisin:
- Gunakan 400 gr sayap ayam
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Ambil 3 sg bawang putih, cincang
- Gunakan 2 sdm saus hoisin siap pakai
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris 2 cm
- Siapkan 1 sdt wijen putih
- Ambil secukupnya Air
Beri saus hoisin, saus tiram, kecap asin, gula palem, merica dan garam. Tuang air kaldu dan air jeruk nipis, aduk rata. Panggang sayap ayam di atas pan pemanggang sambil sesekali diolesi sisa bumbu hingga berwarna kecokelatan. Cuci bersih sayap ayam, marinasi sayap ayam dengan saus mentega, bawang putih bubuk, dan lada putih bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Ayam Saus Hoisin:
- Panaskan minyak goreng. Goreng sayap setengah matang. Jangan sampai kekuningan
- Ambil 3 sdm minyak goreng. Masukkan bawang putih. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk rata. Tuang air. Aduk sebentar. Tuang juga saus tomat dan saus hoisin. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut. Masukkan daun bawang dan wijen. Aduk rata. Angkat
Menu sayap ayam di Korea disebut saus gojujang. Bumbunya selalu menggunakan pasta cabai khas Korea, kecap, bawang putih, jahe, dan minyak wijen, bersama dengan cuka beras pedas dan madu manis. Sebelum dimasak, sayap ayam dicelupkan ke dalam bubur tepung, tepung jagung, dan air, kemudian segera digoreng dalam minyak panas sebanyak dua kali. Ayam goreng tepung jadi makanan paling disukai keluarga. Karena rasanya renyah gurih apalagi dicocol dengan saus sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Saus Hoisin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
