Lagi mencari inspirasi resep sotong pedes manis kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong pedes manis kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong pedes manis kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sotong pedes manis kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sotong Bakar Cicah Sambal Kicap memang kecur liur. kedai ni kat Seremban je. Macam - macam makanan bakar kat sini. Kuah Hitam Pedas, bagi Yang Gemar memasak, atau yang tertarik hendak belajar membuat Cumi Hitam Pedas #MasakanNusantara , atau penikmat Original Indonesian food cumi pedas wajib melihat video ini Salam Hangat Mama Sahi Resep cumi hitam pedes, manis, gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sotong pedes manis kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sotong Pedes Manis kuah menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sotong Pedes Manis kuah:
- Sediakan 400 gram sotong
- Gunakan 1 buah jeruk kunci/nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 2 cm jahe
Sotong - Cumi Panggang - Juhi Pangkong Kepala+Badan Pedas Manis Khas Pontianak yang memiliki rasa pedas manis yang khas disertai dengan harum rasa cumi yang akan membuat anda ketagihan. Hari ini, pulang dari kerja terpandang pintu dapur terbuka dan terbau sesuatu yang mengundang selera! Letak beg tangan, dan tanggalkan stoking lalu terus meluru ke dapur. Lihat juga resep Sambel pecel pedas manis enak lainnya.
Cara menyiapkan Sotong Pedes Manis kuah:
- Cuci bersih cumi, potong dan sisakan sedikit tinta hitamnya, lalu balurkan dengan jeruk kunci/nipis sekitar 10 menit
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam, gula, kaldu jamur lalu sotong, aduk-aduk hinga masak dan meresap
- Sajikan dengan nasi hangat ♨ 😊😊
Asam pedas ni ada bermacam-macam jenis. Ada Asam Pedas Kembung, Asam Pedas Pari, Asam Pedas Sotong, Asam Pedas Ayam dan banyak Kalau Asam Pedas Daging pula, paling sedap guna daging tetel. Ada lemak-lemak sikit, lembut-lembut kenyal rasa dia. Tambahkan kecap manis, air, garam, dan lada. Masak sampai air menyusut dan ayam matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong pedes manis kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
