Sedang mencari inspirasi resep bumbu urap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu urap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bumbu Urap Sangrai enak lainnya. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu urap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu urap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu urap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Urap memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Urap:
- Ambil 1 buah kelapa setengah tua
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm kencur
- Siapkan 1 sdt terasi
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan Minyak untuk menumis
Segera keluarkan bumbu urap jika sudah matang. Lepaskan bungkusan daun pisang dan biarkan hingga hangat. Nah, campurkan bumbu urap kukus ini dengan sayuran pelengkapnya. Itulah resep dan cara membuat bumbu urap kukus khas Jawa Timur yang menggiurkan.
Cara menyiapkan Bumbu Urap:
- Kupas kelapa yang sudah disiapkan. Kemudian parut memanjang. Sisihkan.
- Siapkan semua bahan bumbu, ulek hingga lembut kecuali gula merah.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga matang. Aduk rata.
- Tambahkan kelapa yang sudah diparut. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Aduk-aduk dan sangrai, bumbui dengan gula merah. Aduk rata dan koreksi rasa. Sangrai hingga benar-benar kering.
- Bila sudah mulai berubah warna dan kelapa mulai kering dan ringan ketika diangkat. Tandanya sudah matang. Matikan api. Angkat.
- Bumbu urap siap digunakan.
Aroma dan rasanya yang lezat dijamin bikin melayang, deh. Resep Cara Membuat Urap Dan Bumbu Urap Sayur Info Resep - Siapa yang tak tahu akan masakan yang khas dari Jawa ini. Betul,Urap atau biasa banyak orang menyebutnya dengan sebutan urab atau juga urap-urap merupakan jenis hidangan salad yang berupa sayuran, di masak dengan cara di rebus yang kemudian di campur dengan kelapa parut yang di beri bumbu sehingga akan memberi cita rasa yang enak dan. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu urap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
