Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Crispy fried chicken pieces, coated with sweet sticky buttery sauce that is finger licking good, you just know you are in for a good time with this dish.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Sediakan 1 ekor ayam, cuci bersih potong sesuai selera
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay, rajang
  3. Gunakan 4 siung bawang putih, cincang
  4. Ambil 1 ruas jahe, rajang
  5. Gunakan 1 sdm saus tiram
  6. Gunakan 2 sdm kecap inggris
  7. Gunakan 4 sdm kecap manis, sesuai selera kalo suka manis/warna lebih pekat boleh ditambah
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir (optional)
  11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Siapkan secukupnya Air

Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Tumis bawnag bombay cincang dan bawang putih sampai harum. Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
  1. Goreng ayam hingga matang n berwarna kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih, jahe n bombay hingga harum n layu. Tambahkan ayam. Aduk.
  3. Beri saus tiram, kecap manis, kecap inggris, merica, garam, gula pasir, n kaldu bubuk. Aduk rata. Beri air secukupnya.
  4. Masak hingga ayam matang n bumbu mengental. Angkat. Sajikan.

Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!