Lagi mencari inspirasi resep pindang patin nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan ikan berkuah yang selalu tidak pernah terlewatkan saat berkunjung ke Palembang. maharani herawan. Pindang patin nanas seger palembang. ikan patin cuci dan bersihkan marinasi dgn jeruk nipis, Bumbu halus, cabe keriting, cabe rawit setan, bawnag merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar (boleh pake yang bubuk). Selanjutnya bagaimana cara membuat pindang ikan patin nanas pedas asli palembang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep pindang ikan patin bumbu kuning sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang patin nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang patin nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang patin nanas menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang patin nanas:
- Siapkan ikan patin ukuran 650 gr
- Gunakan Nanas
- Sediakan Jeruk nipis 1 buah (untuk mencuci ikan)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Bumbu lainnya
- Sediakan Asam Kandis
- Gunakan Garam,gula,penyedap
Tekstur dagingnya yang lembut tanpa duri kecil dipadu dengan kuah bercita rasa asam pedas menjadikan hidangan ini segar dan nikmat untuk disantap bersama nasi hangat dan lalapan. Resep: Pindang ikan patin khas palembang Legit dan Nikmat! in Seafood. Resep: Pindang ikan patin khas palembang Legit dan Nikmat!. Kali ini saya mau share resep pindang patin tapi tanpa menggunakan nanas.
Cara membuat Pindang patin nanas:
- Potong ikan sesuai keinginan,cuci,lumuri dengan jeruk nipis,diamkan 15 menit,cuci kembali
- Siapkan bumbu halus,ulek
- Masukkan air 1 liter, masukkan bumbu halus,asam Kandis, tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan ikan,beri garam,gula,penyedap,tutup tunggu kurang lebih 10 menit,api sedang
- Buka tutup panci, masukkan nanas,tutup kembali kurang lebih 1 menit
- Angkat, hidangkan
Ceritanya, saya pengen bikin pindang patin. Kebetulan dapat ikan patin yang bagus di warung sayur. Begitu keliling cari bahan pelengkapnya, saya nggak dapet buah nanas. Ada sih penjual nanas di siang hari, tapi saya malas gowes sepeda pas matahari lagi di atas kepala. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang patin nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang patin nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
