Nasi daun jeruk dan ayam geprek
Nasi daun jeruk dan ayam geprek

Sedang mencari inspirasi resep nasi daun jeruk dan ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi daun jeruk dan ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi daun jeruk dan ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi daun jeruk dan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Nasi daun jeruk dan ayam geprek. Tekstur bisa disesuaikan dan koreksi rasa. Angkat ayam geprek daun jeruknya, lalu masukkan nasi ke sisa sambal gepreknya, aduk-aduk sampai sisa sambal gepreknya menempel pada nasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi daun jeruk dan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi daun jeruk dan ayam geprek memakai 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi daun jeruk dan ayam geprek:
  1. Sediakan Nasi daun jeruk
  2. Siapkan 300 gr beras
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk iris
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 batang sereh
  8. Ambil Garam
  9. Ambil secukupnya Air
  10. Gunakan Ayam geprek
  11. Sediakan 250 gr dada/paha ayam
  12. Siapkan 10 sdm tepung terigu
  13. Gunakan 2 sdm tepung beras
  14. Gunakan Kaldu bubuk
  15. Siapkan Garam
  16. Sediakan Lada bubuk
  17. Sediakan Air
  18. Ambil Sambal bajak
  19. Siapkan 20 cabai rawit
  20. Sediakan 3 cabai merah
  21. Sediakan 2 siung bawang putih
  22. Gunakan 1 siung bawang merah
  23. Ambil Terasi
  24. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
  25. Siapkan 50 gr teri goreng (bisa skip)
  26. Siapkan Gula
  27. Sediakan Garam
  28. Gunakan Minyak

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Geprek Nasi Daun Jeruk - Tamalanrea. JAKARTA, iNews.id - Nasi daun jeruk merupakan salah satu makanan yang belakangan sedang hits dibuat banyak orang. Nasi putih yang dimasak dengan bumbu dan daun jeruk ini memiliki rasa gurih dan wangi. Apalagi jika Anda menyantap nasi daun jeruk dengan lauk ayam penyet.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi daun jeruk dan ayam geprek:
  1. Nasi: tumis bawang sampai wangi lalu tuang ke wadah,masukan beras,daun jeruk daun salam sereh air dan garam,koresi rasa lalu masak.
  2. Potong ayam jadi 3 bagian lalu lumuri dengan jeruk nipis,diamkan 10 menit.cuci bersih
  3. Wadah 1 : campurkan 2 sdm tepung,garam kaldu bubuk dan sedikit air,masukan ayam baluri sisinya dengan rata dan diamkan 10 menit
  4. Wadah 2 :campur terigu,tepung beras lada garam dan kaldu bubuk sampai rata lalu masukan ayam dr wadah 1 baluri dengan tepung kering sampai rata,remas2 dan goreng di minyak panas dengan api kecil sampai matang.angkat
  5. Sambal bajak :blender semua bahan lalu masak di api kecil sampai wangi,tuang minyak dan masukan teri,koreksi rasa.angkat
  6. Siapkan piring,beri nasi lalu ayam yg sudah digeprek dan tuang sambal diatasnya.sajikan

Cara membuat: - Marinasi jeroan sapi dengan bumbu marinasi semalaman. - Tumis bumbu halus sampai harum. - Masukkan jeroan yang sudah dimarinasi, aduk rata. Penambahan daun jeruk pada masakan nasi daun jeruk mampu meningkatkan aroma yang menggugah selera. Nasi daun jeruk ini termasuk ke dalam variasi masakan nasi berbumbu. Bumbu-bumbu yan digunakan sebagai bahannya tidak banyak, hanya santan, daun salam, serai, dan daun jeruk. Baca juga: Cara Masak Sarden Kalengan, Coba Resep Nasi Bakar Sarden Sebelum digoreng, ayam diberi bumbu dan direbus di dalam rebusan air kelapa dan bawang putih cincang, setelah itu ayam baru digoreng sebentar biar matang sempurna dan sedikit renyah teksturnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi daun jeruk dan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!