Nasi Ayam Hainan
Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
  1. Sediakan 250 gr beras, cuci bersih
  2. Ambil 250 gr dada ayam
  3. Ambil 1 liter air
  4. Sediakan 1/2 siung bawang bombay,potong 4 bagian
  5. Ambil 2 siung bawang putih,geprek
  6. Siapkan 2 cm jahe, geprek
  7. Siapkan 1 batang daun bawang,potong 3 bagian
  8. Ambil Saus :
  9. Sediakan 2 siung bawang putih,cincang
  10. Sediakan 2 cm jahe, cincang
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  13. Sediakan 1 sdm margarin
  14. Ambil 1,5 sdm soy sauce
  15. Gunakan 1 sdm kecap manis
  16. Ambil 1 sdm minyak wijen
  17. Sediakan 1 sdm larutan maizena
  18. Siapkan 150 ml air kaldu
  19. Sediakan Pelengkap :
  20. Siapkan Bawang putih cincang, goreng
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Rebus dada ayam dengan 1 liter air bersama bumbu yang lain
  2. Cuci bersih beras, tuang kuah kaldu rebusan ayam bersama ayamnya. Masak gunakan rice cooker hingga matang
  3. Membuat saus : lelehkan margarin, tumis bawang putih dan jahe yang sudah dicincang halus hingga harum dan matang, kemudian tambahkan air kaldu
  4. Tambahkan garam dan gula, kemudian masukkan soy sauce dan kecap manis
  5. Tambahkan minyak wijen dan larutan maizena, masak hingga meletup
  6. Siapkan piring saji, tata nasi hainan dan dada ayam yang telah dipotong.taburi bawang putih goreng, sajikan selagi hangat dengan saus

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!