Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng telang ala anak kosan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng telang ala anak kosan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng telang ala anak kosan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng telang ala anak kosan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng telang ala anak kosan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Telang ala Anak Kosan menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Goreng Telang ala Anak Kosan:
- Sediakan 1-2 centong nasi putih
- Gunakan 1 ayam paha atas (disuwir, bisa pakai bagian mana saja)
- Sediakan 1/2 wortel
- Sediakan 2 buncis
- Gunakan 2 cabai merah
- Siapkan Bunga telang (sesuaikan selera)
- Siapkan 1 cabai rawit (kalau tidak suka pedas, tidak usah)
- Sediakan 1 bawang putih ukuran besar
- Ambil 2 bawang merah
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu jamur (opsional, sesuaikan selera)
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kecap
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Telang ala Anak Kosan:
- Rebus dulu ayam, bisa ditambah kaldu dan garam, agar rasanya lebih enak. Sembari merebus ayam, cuci semua bahan sayur.
- Potong wortel jadi dadu kecil, juga buncis dan bunga telang. Siapkan bumbu halus.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, ketumbar dan garam.
- Tiriskan ayam yang sudah matang, lalu suwir atau potong sesuai selera.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Lalu, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan nasi putih dan aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan wortel dan buncis. Lalu aduk.
- Tambahkan sejumput garam, kaldu jamur dan lada. Lalu tes rasa.
- Tambahkan suwiran ayam, aduk hingga tercampur. Lalu, tambahkan kecap secukupnya, aduk lagi.
- Terakhir, tambahkan bunga telang dan daun bawang. Aduk hingga tercampur kurang lebih selama 2 menit. Jangan lupa koreksi rasa.
- Selesai!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Telang ala Anak Kosan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
