Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Dari sekian banyak jenis masakan, Teriyaki adalah masakan yang banyak disukai masyarakat. Teriyaki yang banyak dijual di Indonesia sendiri menggunakan jenis daging sapi dan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Siapkan 1 pack paha fillet (kurleb 1 kilo)
- Gunakan 2 buah bawang bombay, iris memanjang
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 5 siung cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan Margarine secukupnya untuk menumis
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan 50 ml Air
- Siapkan Bahan marinasi
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 ruas jahe, cincang
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk (atau 2 siung bawang putih cincang)
- Sediakan secukupnya Lada hitam
Ayam tumis dengan cita rasa manis ini merupakan masakan yang lazim ada di restoran fastfood bergaya Jepang. Menghadirkan resep ayam teriyaki pada saat sahur, bisa membuat semangat bersantap putra-putri anda meningkat. Apalagi jika anak anda adalah penggemar masakan Jepang. Bahan utama yang digunakan untuk membuat chicken teriyaki adalah dada ayam filet.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam teriyaki:
- Cuci ayam, potong dadu.
- Tambahkan bumbu marinasi ke dalam ayam, aduk aduk dan remas agar meresap. Diamkan 1 jam.
- Tumis bawang putih, masukkan ayam, aduk aduk, tambah air kurleb 50 ml. Aduk hingga ayam matang, masukkan bawang bombay, cabe rawit dan kaldu jamur.
- Jangan lupa koreksi rasa, ayam teriyaki siap dinikmati..
Sementara untuk sausnya, dibutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saus teriyaki. Paduan rasa manis, gurih, dan tidak pedas ini cocok untuk disantap semua usia, termasuk buah hati anda. Rasa gurih manisnya, benar-benar cocok di lidah. Jika kamu sangat suka, tidak perlu selalu beli di restoran ya. Coba saja buat sendiri di rumah, karena resepnya itu simpel dan mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
