Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet bumbu ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet Bumbu Ungkep menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet Bumbu Ungkep:
- Siapkan 3 cup beras (cup ukuran magic com)
- Gunakan 200 ml air kaldu bumbu ungkep ayam (lihat resep)
- Siapkan 30 g teri tanjung
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut (remas)
- Sediakan 1 tangkai serei (geprek, simpul)
- Gunakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Nasi Liwet Bumbu Ungkep:
- Siapkan bahan. Cuci beras. Tiriskan. Teri dicuci dulu juga. Cabe dibuang tangkainya.
- Goreng teri hingga matang
- Masukkan beras kedlm panci magic com. Tambahkan cabe, daun jeruk, serei, air kaldu bumbu ungkep. Tambahkan air smpai sesuai takaran air utk memasak nasi seperti biasa. Aduk rata. Tambahkan teri goreng
- Masak hingga magiccom mengeluarkan bunyi tanda nasi liwet matang. Aduk-aduk dulu, tutup lagi magic com, biarkan 15 menit. Sajikan dg pelengkap yg ada.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
