Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. Peyek kacang tanah kacang tanah potong menjadi dua • tepung beras • telur utuh • daun jeruk purut iris tipis² • air • Bumbu halus • bawang putih • kemiri Resep 'rempeyek kacang tanah' paling teruji. Campur semua bahan (kecuali kacang dan minyak) dengan bumbu halus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peyek kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Peyek kacang:
- Sediakan 300 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 30 gr tepung maizena
- Ambil 500 gr kacang tanah
- Siapkan 400 ml Air kurang lebih
- Gunakan 1 butir telor
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya kaldu
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Masukkan adonan tersebut di atas sedikit demi sedikit.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek kacang:
- Campur semua tepung dan bumbu halus, masukan air sedikit sedikit, sampai adonan dirasa pas, terakhir masukan telor, cicipi
- Goreng diminyak panas,,,
Resep cara membuat peyek kacang, dengan hasil tentu saja gurih dan empuk. Simpan di dalam toples tertutup rapat dan kering, bisa bertahan hingga dua minggu. Peyek Kacang Tanah Renyah Meski Tnp Telur n Gurih Meski Tnp MSG. KRIPIK PEYEK KACANG / REMPEYEK KACANG GURIH SEHAT non MSG by Jaresnack. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
