Lagi mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. Peyek kacang tanah kacang tanah potong menjadi dua • tepung beras • telur utuh • daun jeruk purut iris tipis² • air • Bumbu halus • bawang putih • kemiri Resep 'rempeyek kacang tanah' paling teruji. Campur semua bahan (kecuali kacang dan minyak) dengan bumbu halus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Peyek kacang:
- Sediakan 1/4 tepung beras
- Ambil 3 sendok mkan tepung tapioka
- Siapkan Kacang tanah yang sudah diiris
- Siapkan Irisan daun jeruk jika suka
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Garam dan penyedap Rasa
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Masukkan adonan tersebut di atas sedikit demi sedikit.
Cara menyiapkan Peyek kacang:
- Haluskan garam bawang putih dam ketumbar
- Siapkan wadah, masukan tepung beras dan tepung tapioka dan bumbu yang telah dihaluskan tadi, lalu tambahkan air secukupnya
- Buat adonan sedikit encer ya bun. Lalu masukan penyedap rasa dan kacang tanah, aduk rata
- Siakan wajan yang telh berisi minyak panas lalu goreng peyek hingga kuning keemaaan
Resep cara membuat peyek kacang, dengan hasil tentu saja gurih dan empuk. Simpan di dalam toples tertutup rapat dan kering, bisa bertahan hingga dua minggu. Peyek Kacang Tanah Renyah Meski Tnp Telur n Gurih Meski Tnp MSG. KRIPIK PEYEK KACANG / REMPEYEK KACANG GURIH SEHAT non MSG by Jaresnack. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
