Lagi mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Taking an analogy from the world of music, bubur ayam is an orchestra, and not a single piece. It means bubur ayam is not just about the congee.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Ayam:
- Siapkan 3 centong nasi (saya sisa nasi semalam)
- Gunakan 3 potong ayam yg sudah di ungkep
- Ambil Segenggam Kacang tanah goreng
- Ambil Kaldu ayam bumbu ungkep
- Ambil iris Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Penyebab
- Ambil Kerupuk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 santan kara
- Siapkan 1/2 sdt lada
Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas. When the rice is boiling, turn the heat down to medium low. Place the lid on the pot, tilting it to allow steam to escape (the same as you would do when making cooked rice). Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow chicken broth and kerupuk (Indonesian-style crackers).
Cara membuat Bubur Ayam:
- Blender nasi masukkan ke panci tambahkan penyedab, air, lada,garam dan santan lalu masak kira2 10 menit
- Goreng ayam lalu suwi-suwir
- Setelah bubur matang masukkan ke mangkok tambahkan kaldu ayam, kecap, kacang, ayam, daun bawang, bawang goreng dan kerupuk
- Bubur ayam siap dihidangkan
Bubur ayam kaki lima ini juga terkenal enak dan tersedia hingga larut malam. Namanya Bubur Ayam Alfa di Jalan Meruya Ilir Raya No. Bubur Ayam Tidak mengenal waktu, bubur ayam selalu enak disantap kapan saja. Namun makanan ini memang lebih favorit dijadikan sebagai menu sarapan pada pagi hari. Selain enak dan sehat, bubur ayam juga makanan yang bisa dibilang murah karena harganya terjangkau oleh semua kalangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
