Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Goreng Cabe Hijau memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Goreng Cabe Hijau:
- Gunakan 2 piring nasi
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 6-7 butir bakso (bisa ditambah potongan ayam)
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, remas2
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan ☘️ Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
- Ambil 4 buah cabe hijau sedang (tambah rawit hijau bila suka)
- Sediakan 4 buah cabe hijau besar
- Siapkan ☘️ Pelengkap: bawang goreng, timun, tomat, kerupuk
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Cabe Hijau:
- Siapkan bahan. Bakso, sawi dan daun bawang dipotong2.
- Pertama masak telur orak arik hingga matang, angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus dengan api besar sedang hingga wangi lalu masukkan daun jeruk. Masak bumbu sambil diaduk hingga matang dan sedikit kering.
- Masukkan bakso dan telur, aduk rata. Lalu kecilkan api, masukkan nasi, aduk hingga bumbu benar2 rata. Tambahkan sawi, garam, gula, lada, kecap ikan dan daun bawang. Besarkan api lalu masak hingga matang, tes rasa.
- Sajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
