Lagi mencari ide resep cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗Hari Ini Aku Share Ke Kalian Resep Cara Membuat Cireng Yg Renyah,Enak Dan Gampang Banget Cara Buatnya. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cireng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 siung bawang putih/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Bahan Saos :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 3 sdm air matang
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cara membuat cireng juga sangat mudah dipraktikkan.
Langkah-langkah membuat Cireng:
- Campur air, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam, 1 sdm tepung tapioka. Aduk rata lalu masak hingga kental dan mendidih.
- Tuang larutan ke dalam wadah berisi tepung. Aduk menggunakan sendok kayu. Asal tercampur saja.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan menggunakan tangan. Jangan lupa tangan di baluri tepung tapioka biar ga lengket. Lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang dengan api sedang kecil. Asal sudah terlihat kering, angkat.
- Untuk saos, campur semua bahan jadi satu. Aduk rata. Sajikan cireng bersama saosnya.
Ingin tahu cara membuat cireng enak dan lezat di rumah? Makanan yang satu ini biasanya dipadu dengan saus kacang atau saus tomat. Ada juga yang disajikan dengan bumbu rujak. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
