Sedang mencari ide resep chongqing mala chicken (重庆麻辣鸡） yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chongqing mala chicken (重庆麻辣鸡） yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Needless to say, the key flavour of this dish is "Mala (麻辣)", namely hot and numbing. You will need quite a lot of dried chillies and Sichuan pepper to create this addictive taste. They have different levels of heat and aroma.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chongqing mala chicken (重庆麻辣鸡）, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chongqing mala chicken (重庆麻辣鸡） yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chongqing mala chicken (重庆麻辣鸡） yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chongqing Mala Chicken (重庆麻辣鸡） memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chongqing Mala Chicken (重庆麻辣鸡）:
- Ambil paha ayam
- Ambil daun bawang
- Sediakan cabe merah keriting kering besar
- Gunakan cabe merah bubuk
- Siapkan garam dapur
- Siapkan gula pasir
- Siapkan jahe
- Sediakan mala
- Ambil bawang putih
- Sediakan arak Tionghoa buat masak
- Ambil kecap asin Lee kum kee
- Sediakan tepung maizena
- Sediakan minyak wijen
- Siapkan Minyak goreng
Buy Read stock Zi Hai Guo instant claypot instant rice 自嗨锅自热火锅- in Singapore,Singapore. Chicken 鸡 (Local Cuisine 新加坡菜) Vegetables 蔬菜 (Local Cuisine 新加坡菜) Meat 肉类 (Local Cuisine 新加坡菜). Chongqing Roasted Fish 重庆烤鱼. placeholder text. Iced Drunken Chicken 冰镇醉鸡 Chilled Nanjing Salted Duck 南京盐水鸭 Jiangsu Smoked Fish 江苏熏鱼 Chilled Sliced Pork with Sig nature Minced Garlic & Chilli Oil 蒜泥白切肉 Chilled Poached Chicken in Chongqing Style 重庆口水鸡.
Cara membuat Chongqing Mala Chicken (重庆麻辣鸡）:
- Potong paha ayam dalam bentuk dadu lalu cuci hingga benar-benar bersih.
- Tuangkan bahan-bahan bumbu berikut ke dalam sebuah mangkok yang berisi paha ayam lalu ratakan serta biarkan bumbu-bumbu meresap kedalam daging (biarkan selama 15 menit): garam, merica putih,tepung maizena, arak Tionghoa buat masak& kecap asin.
- Potong daun bawang & cincang jahe serta bawang putih hingga halus lalu tulis.
- Panaskan minyak goreng hingga mendidih lalu goreng ayam hingga berawarna keemasan dan angkat lalu dinginkan selama 1 menit 40 detik.
- Rendam cabe merah kering selama 10 menit lalu tumis cabe merah berserta bawang Putu, mala, merica putih，garam, gula pasir putih, daun bawang hingga matang dan wangi. Tumis Ayam selama 10 menit.
- Taburkan daub Basangkasa atas masakan.
Mala Tang, with various raw ingredients cooked in a communal pot of steaming stock blended with spices, originated in Sichuan's largest city, Chongqing. The double-sided soup pot, placed on a central table burner, is the focal point of the meal. Hot Dishes 精致热菜 Mala Crispy Roasted Chicken 麻辣脆皮烧鸡. This dish is a creative adventure to combine Chongqing Chili Pepper Chicken with ice cream, which maximize the stimulus your taste buds could ever feel. As you may already know, Chongqing Chili Chicken is famous for its heat from the fried dry chili peppers as well as the aromatic fried chicken cubes hidden in the pile of chili peppers.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chongqing Mala Chicken (重庆麻辣鸡） yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
