Lagi mencari ide resep cireng kuah bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng kuah bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng kuah bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng kuah bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng kuah bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cireng Kuah Bumbu Rujak memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng Kuah Bumbu Rujak:
- Sediakan Bahan Kering
- Ambil 160 gram tepung tapioka
- Gunakan Bahan Basah
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 200 ml air
- Ambil Kuah bumbu rujak
- Siapkan 50 gram gula merah
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm air cuka/ air Asam jawa
Langkah-langkah membuat Cireng Kuah Bumbu Rujak:
- Untuk kuah bumbu rujak, masukkan semua bahan hingga mendidih, sisihkan
- Siapkan bahan kering
- Untuk bahan basah, geprek bawang putih, masukkan ke panci berisi air, tepung tapioka, penyedap, garam dan air. Aduk rata
- Masak bahan basah sampai bening
- Campurkan bahan basah dan kering, aduk rata (tidak usah sampai ulen, agar tidak lengket pada waktu membentuk)
- Ambil sedikit adonan cireng, bentuk bulat lalu pipihkan
- Goreng cireng di minyak panas dengan api kecil hingga matang
- Cireng kuah bumbu rujak siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Kuah Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
