BUBUR NASI JAGUNG (Versi Bubur Gurih)
BUBUR NASI JAGUNG (Versi Bubur Gurih)

Sedang mencari ide resep bubur nasi jagung (versi bubur gurih) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur nasi jagung (versi bubur gurih) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi jagung (versi bubur gurih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur nasi jagung (versi bubur gurih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur nasi jagung (versi bubur gurih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BUBUR NASI JAGUNG (Versi Bubur Gurih) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan BUBUR NASI JAGUNG (Versi Bubur Gurih):
  1. Siapkan 1 cup beras (setara 200gr)
  2. Ambil 1/2 cup jagung manis pipil (setara 100gr)
  3. Siapkan 6-7 cup air
  4. Ambil 3 lembar daun pandan (simpul)
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 65 ml santan instan
  7. Siapkan 1 sdt garam halus (tingkat asinnya sesuai selera)
  8. Sediakan Bahan pendamping terpisah per-porsi (optional)
  9. Sediakan 1 sdm abon sapi
  10. Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
  11. Ambil 1 sdt kecap asin (bila suka)
Langkah-langkah menyiapkan BUBUR NASI JAGUNG (Versi Bubur Gurih):
  1. Cuci bersih beras, campurkan dengan jagung pipil.
  2. Masukkan beras, jagung, daun pandan, daun salam dan air. Masak dengan api kecil hingga beras lembek dan air menyusut.
  3. •• NOTE ••• banyaknya air untuk memasak bubur sesuaikan dengan jenis beras yang dipakai, karena ada beberapa jenis beras yang butuh air banyak untuk mengembang, dan ada juga beras yang butuh sedikit air. Saya pakai beras jenis Menthik Wangi, takaran diatas pas utk jenis beras tsb.
  4. Lanjut.. masukkan garam. Kemudian tambahkan santan. Aduk rata. Tutup panci, masak hingga jadi bubur.
  5. Setalah matang, bubur siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan BUBUR NASI JAGUNG (Versi Bubur Gurih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!