Anda sedang mencari ide resep sate kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kerang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kerang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kerang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kerang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Kerang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kerang:
- Gunakan 250 gr kerang dara
- Ambil 5 cm jahe
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 sereh
- Siapkan asam jawa
- Ambil kecap manis
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 5 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kerang:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan jahe, lengkuas, daun salam, sereh.
- Masukan kerang
- Beri bumbu garam, merica, gula jawa, asam jawa, kecap manis sesuai selera.
- Matikan api, tunggu dingin.
- Setelah dingin tusuk2, lalu panggang sebentar. angkat, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
