Sedang mencari inspirasi resep urap urap sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap urap sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap urap sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap Urap Sayuran memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Urap Sayuran:
- Siapkan daun singkong
- Siapkan kecamba
- Ambil Kacang panjang
- Sediakan kelapa parut
- Siapkan daun jeruk (iris tipis)
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan lengkuas
- Ambil ketumbar
- Ambil garam
- Gunakan gula aren
Urap merupakan salah satu olahan sayuran yang lezat dan mudah dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat urap juga sederhana dan harganya terjangkau. Urap sejatinya dibagi menjadi dua bagian utama, yakni rebusan sayuran dan bumbu urap. Nah, bumbu urap yang terbuat dari kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap.
Cara membuat Urap Urap Sayuran:
- Cuci bersih sayuran (daun singkong, kecamba, kacang panjang) rebus hingga matang dan tiriskan. Tunggu dingin, potong2 daun singkong
- Haluskan semua bumbu dan tumis hingga harum tambahkan daun jeruk dan parutan kelapa
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap urap sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!